{"id":1387,"date":"2026-04-23T15:48:22","date_gmt":"2026-04-23T13:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cioccolatodimodica.it\/operativo-il-piano-dei-controlli-sul-cioccolato-di-modica-igp\/"},"modified":"2026-04-23T15:48:22","modified_gmt":"2026-04-23T13:48:22","slug":"operativo-il-piano-dei-controlli-sul-cioccolato-di-modica-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cioccolatodimodica.it\/en\/operativo-il-piano-dei-controlli-sul-cioccolato-di-modica-igp\/","title":{"rendered":"Operativo il piano dei controlli sul Cioccolato di Modica IGP"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nell\u2019ambito della consolidata e codificata collaborazione tra i Consorzi di tutela delle DOP e IGP e l\u2019Ispettorato Centrale della tutela della qualit\u00e0 e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF), finalizzata alle attivit\u00e0 di vigilanza, tutela e salvaguardia delle denominazioni protette, il Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste (MASAF) ha approvato in data 27 marzo il Programma dei Controlli relativo al <strong>Cioccolato di Modica IGP per l\u2019anno 2026<\/strong>. Il programma \u00e8 stato predisposto congiuntamente dall\u2019Ufficio Territoriale ICQRF Sicilia e dal Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP, riconosciuto con Decreto n. 294 del 5 dicembre 2024.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Consorzio, in coerenza con le funzioni attribuite, \u00e8 incaricato dello svolgimento delle funzioni previste dall\u2019articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999 n. 526, per la tutela della IGP Cioccolato di Modica, e provvede direttamente alla nomina degli agenti vigilatori iscritti nell\u2019Albo Nazionale pubblicato sul sito del MASAF.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019attivit\u00e0 di vigilanza ha come obiettivo la garanzia della piena conformit\u00e0 del prodotto ai requisiti previsti dal disciplinare di produzione, assicurando al contempo la protezione della denominazione registrata contro ogni forma di uso improprio, evocazione, imitazione o indicazione ingannevole, ai sensi della normativa europea vigente. Rientra nelle attivit\u00e0 di controllo anche la verifica dell\u2019utilizzo corretto della denominazione nell\u2019etichettatura, nella presentazione e nella comunicazione commerciale dei prodotti derivati o trasformati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le verifiche previste nel 2026 interesseranno la fase di commercializzazione su tutto il territorio nazionale, incluso il prodotto oggetto di e-commerce, e saranno svolte secondo criteri di imparzialit\u00e0 e obiettivit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La selezione dei soggetti da sottoporre a verifica avverr\u00e0 sulla base di criteri di rischio, con particolare riferimento alla distribuzione territoriale e alle modalit\u00e0 di commercializzazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tutti i prodotti, sia comparabili che no, ove utilizzino denominazioni, segni o marchi idonei a evocare, imitare o usurpare la denominazione registrata \u201cCioccolato di Modica IGP\u201d possono essere oggetto di verifica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli agenti vigilatori del Consorzio ,regolarmente iscritti nell\u2019Albo nazionale pubblicato sul sito del MASAF, svolgeranno le attivit\u00e0 di controllo sul territorio. Qualora nel corso delle verifiche emergano ipotesi di reato, gli stessi provvederanno alla redazione e trasmissione della notizia di reato all\u2019Autorit\u00e0 giudiziaria competente, informando contestualmente l\u2019Ufficio Territoriale ICQRF Sicilia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qualora dovessero emergere irregolarit\u00e0 o indizi di comportamenti illeciti, le attivit\u00e0 ispettive potranno essere estese all\u2019intera filiera produttiva, compresa la fase di produzione, in coordinamento con l\u2019Ufficio territoriale ICQRF Sicilia. Gli agenti vigilatori del consorzio inoltre, ove necessario, potranno eseguire attivit\u00e0 ispettive congiunte con ICQRF per far fronte a situazioni particolari.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Accanto alle attivit\u00e0 di controllo sul territorio, \u00e8 previsto anche un costante monitoraggio del web, finalizzato all\u2019individuazione di eventuali comunicazioni commerciali o pubblicitarie non conformi, incluse pratiche ingannevoli o evocative della denominazione protetta. In caso di irregolarit\u00e0 riscontrate su siti esteri o piattaforme di commercio elettronico, il Consorzio provveder\u00e0 a trasmettere le relative segnalazioni, corredate da evidenze documentali, all\u2019Ufficio Territoriale ICQRF Sicilia, che attiver\u00e0 le procedure di competenza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Consorzio trasmetter\u00e0 inoltre entro il 31 marzo di ogni anno il resoconto delle attivit\u00e0 di vigilanza svolte, attraverso la specifica funzionalit\u00e0 disponibile sul portale SIAN.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell\u2019ambito della consolidata e codificata collaborazione tra i Consorzi di tutela delle DOP e IGP e l\u2019Ispettorato Centrale della tutela della qualit\u00e0 e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF), finalizzata alle attivit\u00e0 di vigilanza, tutela e salvaguardia delle denominazioni protette, il Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste (MASAF) ha approvato in data 27 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1389,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - 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