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Consorzio di Tutela

 


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Il Consorzio riunisce le imprese artigiane produttrici di Cioccolato di Modica ed ha perseguito lo scopo di dotare il prodotto della I.G.P.
Il Regolamento di esecuzione (UE) 2018/1529 della Commissione Europea dell'8 ottobre 2018 ha sancito l'iscrizione del Cioccolato di Modica nel registro delle Indicazioni Geografiche Protette.



Disciplinare cioccolato di ModicaDisciplinare cioccolato di modica

Regolamento di esecuzioneRegolamenti di esecuzione

Statuto consorzio tutela cioccolato di ModicaStatuto consorzio di tutela